Juba peagi jõuab Eesti kokandushuvilisteni ainulaadne teos “Piibel Köögis. Maitserännakud Haapsalust pühale maale”, mis on esimene eestikeelne kokaraamat, ühendades endas toiduvalmistamise ja Pühakirja. Teos on valminud EELK Haapsalu Püha Johannese koguduse juures tegutseva piibli- ja kokandushuviliste seltskonna eestvedamisel.

Raamat on valminud üheksa aasta pikkuse ühistegevuse tulemusel. Selle aja jooksul on toimunud ligi 60 piiblitundi ja läbi proovitud üle saja retsepti. Kõik toidud on korduvalt läbi tehtud ning neile on oma autoriteetse heakskiidu andnud ka tuntud kokaraamatute autor Lia Virkus. Fotod on jäädvustanud Meeli Küttim ning raamatu on kunstiliselt kujundanud Mari-Liis Bassovskaja. Raamat pakub maitserännakut nii Piibli-aegadesse kui ka tänapäeva kööki.

“Raamat “Piibel köögis” on kõigile, keda köidavad Piibel, toit ja Haapsalu – ükskõik, kas need teemad on neile tuttavad või täiesti uued. Loodame, et raamat kutsub katsetama uusi maitseid, avardab teadmisi, kosutab vaimu ja kasvatab huvi meie armsa kodulinna vastu,“ kirjutavad raamatu autorid.

“Piibel Köögis” ilmub Eesti raamatu aastal, 500 aastat pärast esimese eesti keelt sisaldanud trükise ilmumist.

Kaanefoto: Meeli Küttim

Vaata ka:

• Piibel Köögis Facebookis
• Haapsalus sündinud kokaraamat “Piibel Köögis” ühendab toidu ja Pühakirja, GoodNews.ee 31.05.2025