
Haapsalus toimus vaimuliku kokaraamatu “Piibel Köögis. Maitserännakud Haapsalust Pühale Maale” esitlus
Laupäeval, 28. juunil toimus Haapsalus Eesti esimese vaimuliku kokaraamatu “Piibel Köögis. Maitserännakud Haapsalust Pühale Maale” esitlus. Haapsalu Püha Johannese kirikus, mis teenib luteri kogudust juba aastast 1524, said kokku kirikusõbrad, kaasteelised ja raamatuhuvilised, kellega koos tähistati raamatu esmaesitlust.
“Piibel ongi suures osas kokaraamat – seal öeldakse, mida süüa, mida juua ja kuidas seda teha,” rääkis raamatuesitlusel praost Kaido Saak. Saagi sõnul on toidul Piiblis oluline roll alates paradiisiaia keelatud viljast kuni taevaste pulma-püha laua pidusöömani. “Kõhukaudu käib nii kahe inimese, mehe ja naise vaheline armastus, kui ka inimese ja Jumala vaheline armastus. Samamoodi manitsetakse meid ka sellele, et vales kohas valet asja süües võib armastusest ka ilma jääda,” kõneles Saak, sest kuigi ütlust “armastus käib kõhu kaudu” Piiblist sõna-sõnalt ei leia, kinnitavad paljud pühakirjalood selle ütluse tarkust.
Raamatu ühe autori Kristel Engmani sõnul ongi teose sisu mõeldud inimese ihule ja hingele: “Nõnda nagu Jumala sõna toob inimesed kokku, nõnda toob ka toit inimesed kokku.”
Raamat, mille lehekülgedel põimuvad piiblilood, vaimulikud mõtisklused ja rikkalik toidukultuur, on valminud EELK Haapsalu Püha Johannese koguduse juures tegutseva piibli- ja kokandushuviliste ringi eestvedamisel. “Piibel Köögis. Maitserännakud Haapsalust Pühale Maale” on valminud üheksa aasta pikkuse ühistegevuse tulemusel, mille jooksul on toimunud ligi 60 piiblitundi ja läbi proovitud üle 100 retsepti. Autoriteetse heakskiidu on retseptidele andnud ka tuntud kokaraamatute autor Lia Virkus.
Fotod: Ada Peterson
Vaata ka:
- EELK Haapsalu Püha Johannese koguduse koduleht haapsalu.eelk.ee